Hittade detta recept på mandelmjölk på någon blogg!

1dl mandlar

5dl vatten

Lite vanillin socker

Låt mandlarna ligga i vatten i ca 5 h och mixa dem sedan i en mixer med nytt vatten (de 5dl i receptet) och vanillinsocker.

Pressa det sedan genom en köksduk ner i en behållare, in i kylen och du har gudomligt god mandelmjölk !

Resterna, själva "mandelmassan", som blir över kan du spara och ha till lite vad som helst. I smoothien, på flingorna och kanske till bakningen ?

Riktigt gott och jag har länge älskat mandelmjölk men föredrar då detta framför köpt då man slipper alla de tillsatta ämnena. Något jag försöker bli mer medveten om och hålla mig borta ifrån.

Ha en så bra onsdagskväll !